O bolo de aipim, também conhecido como bolo de mandioca ou de macaxeira, é uma delícia tradicional da culinária brasileira. Tem uma textura incrivelmente macia e um sabor único que dá água na boca. Siga o passo a passo dessa versão de bolo de aipim e faça essa iguaria deliciosa!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de aipim
Para fazer esse bolo vamos precisar de leite, açúcar, leite de coco, coco em flocos, ovos, aipim picado e margarina. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de aipim, até homogeneizar, exceto o açúcar e o coco ralado que serão misturados, por último, numa tigela. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma retangular untada com manteiga e levar óbolo de aipim para assar por cerca de 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar e saborear cada fatia suculenta desse incrível bolo!
Ingredientes da receita de bolo de aipim
2 copos(requeijão) de leite 3 xícaras(chá) de açúcar1 vidro de leite de coco 100 gramas de coco ralado em flocos 3 ovos 1 kg de aipim picado2 colheres(sopa) de margarina em temperatura ambiente
Obs.: essa massa não leva fermento.
Modo de preparo
Coloque no liquidificador o aipim picado, os ovos, a margarina, o leite de coco e o leite. Bata muito bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e adicione o açúcar e o coco ralado. Misture bem para incorporar todos os ingredientes. Essa massa não leva fermento.Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe amornar, e sirva essa delícia de bolo de aipim!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Torta de chocolate fácil rápida e cremosa até criança consegue fazer
Torresmo de boteco crocante e saboroso para fazer em casa
Pudim de sorvete fácil: uma sobremesa deliciosa e refrescante para o seu fim de semana
Como amolar alicates sem gasta nada utilizando produtos que você tem no armário
Misturei esses ingredientes do meu armário para eliminar o mofo das paredes
Pão francês diferente feito na AirFryer em poucos minutos
Pão 2 leites fofinho perfeito para fazer lanchinhos pra toda a família
Cobertura de chocolate pra bolo sem leite condensado muito cremosa e fácil de fazer
Depois que fiz esse brócolis gratinado no forno a família pede toda semana
Sorvete de liquidificador com calda de chocolate a sobremesa perfeita para o fim de semana
O post Bolo de aipim cremoso e fácil de fazer é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra assar apareceu primeiro em .
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Tão fácil que é só bater os ingredientes e levar ao forno esse bolo de aipim cremoso maravilhoso
Adeus Pele Velha e Cascuda: Minha Patroa Dermatologista Me Ensinou
Sabão liquido de coco fácil
Café da manhã sem açúcar para você deixar sua primeira refeição do dia mais saudável
Como fazer o pão mais saboroso com sementes de linhaça em apenas 5 minutos!