O pão de maisena é uma opção incrivelmente macia e saborosa para o seu café da manhã ou lanche da tarde. A textura leve e o sabor suave da maisena resulta numa maravilha de pão de maisena que vai agradar a todos. Confira o passo a passo dessa versão e você vai se apaixonar!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pão de maisena
Para fazer pão de maisena vamos precisar de 1 ovo, iogurte natural integral ou grego , fermento em pó, sal e maisena. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa de pão de maisena, seguindo a sequência de adição e colocando o fermento por último. Em seguida, vamos dispor numa frigideira untada levemente com óleo, e levar o pão de maisena para assar em fogo baixíssimo, deixando assar muito bem de ambos os lados. Retirar do fogo, dispor numa travessa e servir bem quentinho!
Ingredientes da receita de pão de maisena
1 ovo1 colher(sopa) de iogurte natural ou grego 1 colher(sobremesa) de fermento em pó1 colher(chá) de sal 3 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo
Numa tigela coloque o ovo e bata levemente. Adicione o iogurte, o sal, misture bem. Acrescente a maisena e misture um pouco mais para homogeneizar.Por último coloque o fermento e misture levemente apenas para incorporar. Despeje essa mistura numa frigideira (20 cm de diâmetro) untada levemente com óleo, e leve para assar em fogo baixíssimo até dourar bem, cerca de 5-6 minutos.Com o auxílio de uma espátula vire para assar do outro lado. Retire do fogo, e se delicie com esse espetáculo de pão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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