Ingredientes
- 6 ovos inteiros
- 3 fatias de pão caseiro
- 1 copo de leite ou de suco de laranja
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher das de sopa rasa de maizena
Modo de Preparo
- Junte os ovos, o açúcar e as fatias de
pão sem as cascas.
- Coloque o leite (pode substituir o leite por suco de laranja).
- Coloque o açúcar e a maizena e bata no liquidificador por alguns minutos.
- Na forma coloque 10 colheres de açúcar, leve a fogo para dourar da cor que desejar.
- Depois espalhe por toda a forma, deixe esfriar o caramelo, coloque para ferver em banho-maria por 50 minutos.
- Desenforme ainda morno, bom apetite!