Ingredientes:
– 2 bananas maduras
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 1 xícara de farinha de trigo
–
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, adicione os ovos, as bananas, o açúcar e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture a farinha e o fermento.
4. Junte a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa até incorporar.
5. Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 35-40 minutos.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 35-40 minutos