BATE TUDO NO LIQUIDIFICADOR! Bolo pamonha já sai recheado do forno.

Ingredientes:

• 1 lata de milho (sem a água)
• 3 ovos
• Meia lata de óleo
• 1 lata de açúcar
• 1 lata de flocão de milho
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• Queijo a gosto (Mussarela, parmesão ralado, etc.)
• 1 lata de leite
• 1 colher de sopa de fermento para  bolo

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o milho, os ovos, o óleo e o açúcar até obter
   Esses bolinhos derretem na boca de tão gostosos

   uma mistura homogênea.

2. Acrescente o flocão de milho, a farinha de trigo e o queijo picado e bata por mais um minuto.
3. Por último, adicione o leite e bata novamente até misturar.
4. Adicione o fermento e bata por mais alguns segundos.
5. Unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
7. Opcional: Após assar, espalhe cream cheese ou requeijão por cima do bolo.

Dicas

• O queijo pode ser substituído por outras opções, como mussarela, parmesão ralado ou cheddar.
• Se não tiver cream cheese ou requeijão, o bolo pode ser consumido sem essa cobertura.
• O tempo de forno pode variar de acordo com o seu forno, então fique atento para não deixar o bolo queimar.