Esse Bolo de Milho com Iogurte exige muita calma pra você não comer inteiro de uma vez, eu confesso que me acabei nele!

Esse é aquele bolo de milho que fica com uma textura de bombocado, que não dá vontade de parar de comê-lo, é preciso ser muito perseverante e ficar apenas em uma fatiazinha, e eu confesso minha fraqueza diante dessa delícia, me acabei nele!

RECEITA COMPLETA!

Ingredientes:

• 2 latas de milho verde escorridas
• 4 ovos
• 1 1/2 xícara de açucar
• 120 grs de manteiga amolecida
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de fubá de milho
• 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 1 pote de 150ml de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
•  1 colher (sopa) de extrato de baunilha

• Bater todos os ingredientes no liquidificador, até formar uma massa bem homogênea.
• Untar e enfarinhar uma forma redonda de 22 cm de diâmetro, despejar a massa sobre ela e levar para assar em forno pre aquecido a 180 °c por cerca de 50-55 minutos, faça o teste do palito, se o seu forno for muito quente e desregulado, e se você notar que as laterais e a superfície do bolo estão ficando muito douradas, retire a forma do forno faltando 15 minutos para desligar o forno e a cubra com papel alumínio, assim o bolo cozinhará por dentro e as superfícies do bolo não ficarão com aquele aspecto de queimado.
• Deixe o bolo esfriar completamente para desenformá-lo.

.

GOSTOU?

MAIS RECEITAS:

MEU BOLO SALGADO FAVORITO! PRA MIM NÃO EXISTE NADA MELHOR, SOU VICIADA NESSA RECEITA!! Bolo cremoso de aipim BOLO NAPOLITANO Bolo Luiz Felipe de liquidificador, absolutamente demais!!! Bolo de Leite Ninho Bolo 2 Amores