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Bolo de Polvilho da minha vózinha do Ceará: Não vai leite e nem murcha,amei demais!

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INGREDIENTES

3 ovos

250ml de água

100ml de óleo

1 colher rasa de sal

1 xícara e meia de polvilho Azedo

1 colher de fermento químico

MEDIDAS DA XÍCARA 240

PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Passe para uma forma untada com manteiga e farinha.

É opcional colocar queijo ralado por cima.

Leve ao forno á 180 graus por 40 minutos.

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