O frango cremoso é aquela receita pra todo mundo se apaixonar! Super prática, você consegue fazer em uma panela só e não precisa ir ao forno, quer melhor do que isso? Venha se surpreender com o sabor desse frango cremoso e faça ainda hoje essa deliciosa receita!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer frango cremoso
Para fazer esse frango cremoso vamos precisar de ingredientes que você possivelmente tem em casa, como frango, limão, sal, páprica, açafrão, pimenta-do-reino, azeite, mostarda, manteiga, alho, cebola, farinha de trigo, leite, requeijão, champignon, azeitonas, tomate e cheiro verde. Começamos temperando nossos filés com o limão, o azeite, os temperos secos e a mostarda. Depois de misturar e deixar marinar por alguns minutos, levamos os filés à panela para dourar os dois lados. Retiramos da panela e reservamos. Na mesma panela, refogamos o alho e a cebola com o sal na manteiga. Adicionamos a farinha e cozinhamos por 30 segundos. Adicionamos o leite e mexemos bem, deixando engrossar o creme. Adicionamos o requeijão, o champignon e a azeitona e misturamos bem todos os ingredientes. Voltamos o frango para a panela e finalizamos com tomate e cheiro verde. Nosso frango cremoso está pronto! Com um arroz fresquinho, sua refeição está pronta! Sirva e aproveite!
Ingredientes da receita de frango cremoso
800 gramas de filé de frangosuco de 1/2 limãoazeite a gostosal, páprica, açafrão e pimenta-do-reino a gosto1 colher de sopa de mostarda1 colher de sopa de manteiga2 dentes de alho picados1/2 cebola média picadasal a gosto1 colher de sopa de farinha de trigo 250ml de leite 1 copo de requeijão cremoso (200g)1 pacote de champignon (100g)azeitonas picadas a gostotomate picado a gostocheiro verde a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, tempere os filés com o limão, o azeite, o sal, a páprica, o açafrão, a pimenta-do-reino e a mostarda.Misture bem com as mãos, massageando para que a carne absorva bem os temperos. Deixe marinar.Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e acomode os filés, deixando todos os pedaços em contato com o fundo da panela (se necessário, faça em duas etapas).Deixe dourar dos dois lados, não precisa deixar cozinhar. Retire da panela e reserve.Em fogo baixo, derreta a manteiga na mesma panela em que dourou os filés.Adicione o alho, a cebola e o sal. Misture bem e deixe refogar levemente.Acrescente a farinha de trigo e deixe cozinhar a farinha por 30 segundos.Adicione o leite aos poucos e deixe engrossar, sem parar de mexer.Acrescente o requeijão, champignon e as azeitonas. Misture bem.Acomode os pedaços de frango no molho e finalize com os pedaços de tomate e o cheiro verde. Deixe levantar fervura e desligue o fogo.Sirva e se delicie com esse frango cremoso!
Vamos te ensinar a preparar frango cremoso que fica pronto em 20 minutos
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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