Lista de Ingredientes
Bolo:
Calda:
Como preparar o Bolo
Modo de Preparo em 11 passos.
Passo 1
No liquidificador, coloque os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar;
Passo 2
DICA: o suco tem que ser da fruta.
Passo 3
Bata tudo por cerca de 2 minutos;
Passo 4
Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela;
Passo 5
Adicione a farinha de trigo peneirada;
Passo 6
Misture bem com a ajuda de um fouet (batedor de arame), até que a massa fique bem homogênea;
Passo 7
DICA: para deixar seu bolo ainda mais gostoso, nesse momento, adicione raspas de laranja na massa.
Passo 8
Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente até que fique bem envolvido na massa;
Passo 9
Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada;
Passo 10
Depois leve para assar em forno pré aquecido, 180º, por cerca de 50 minutos ou até dourar;
Passo 11
Aguarde amornar e desenforme.
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 5 passos.
Passo 1
Em uma panela, coloque o suco de laranja e o açúcar;
Passo 2
Leve ao fogo médio e mexa até que a calda fique levemente cremosa (cerca de 5 minutos);
Passo 3
OBS: não pode ficar muito cremosa e nem muito ralinha.
Passo 4
Desligue o fogo, aguarde a calda amornar e regue ela por cima do bolo;
Passo 5
Sirva em seguida.
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