Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de manteiga/margarina sem sal
- 200 ml de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 abacaxi grande
- 1/2 xícara de açúcar demerara
Modo de Preparo:
- Numa panelinha adicione 2
latas de leite condensado + 1 colher de manteiga/margarina sem sal + 200 ml de leite.
- Mexa bem em fogo médio até levantar fervura.
- Em um potinho adicione 2 colheres de sopa de amido de milho + 1 concha da mistura anterior (quente).
- Misture até desmanchar, leve a panela novamente até engrossar.
- Lave, descasque e pique 1 abacaxi grande e coloque numa panela com 1/2 xícara de açúcar demerara, tampe e deixe cozinhar até a água secar.
- Misture o abacaxi com o creme, leve á geladeira por 3 horas e aproveite.