Com esse macarrão cremoso você faz tudo numa frigideira só, praticamente não vai ter louça suja para lavar, e em compensação você terá um belo almoço ou jantar para saborear! Faça esse macarrão cremoso que rende bastante e fica saborosíssimo e todos irão amar!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer macarrão cremoso
Para fazer esse macarrão cremoso vamos usar óleo, filé de peito de frango, cebola, alho, pimentão vermelho, sal, pimenta calabresa, orégano, milho verde, molho de tomate, água, macarrão, azeitonas verdes sem caroço, queijo muçarela, e cheiro-verde. Preparar esse macarrão cremoso é fácil! Primeiro, fritamos o frango e depois juntamos os demais ingredientes do molho. Adicionamos a água e o macarrão para cozinhar e tampamos a panela, mexendo de vez em quando. Assim que o macarrão estiver no ponto desejado, desligamos o fogo, juntamos azeitonas e muçarela e provamos essa delícia!
Ingredientes da receita de macarrão cremoso
2 colheres de sopa de óleo
1 filé de peito de frango em cubinhos
1 cebola média picada
4 dente de alho picadinhos
1/2 pimentão vermelho picado
1 colher de café de sal
1 colher de café de pimenta calabresa
1 colher de café de orégano
1 lata de milho verde (170 g)
1 sachê de molho de tomate (300 g)
500 ml de água
1 pacote de macarrão (500 g)
1 sachê de azeitonas verdes sem caroço
250 g de queijo muçarela em cubos
cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira, frite o peito de frango no óleo até dourar bem.
Acrescente a cebola e o alho e continue fritando até a cebola ficar transparente.
Adicione o pimentão vermelho e tempere com o sal, a pimenta calabresa e o orégano.
Junte o milho verde, o molho de tomate e a água e misture bem.
Assim que abrir a fervura, coloque o macarrão e tampe a panela.
Vá misturando de tempos em tempos para que o macarrão não grude um no outro.
Se necessário, coloque mais água aos poucos até que o macarrão fique no ponto desejado.
Desligue o fogo e incorpore as azeitonas sem caroço e o queijo muçarela em cubos.
Agora é só servir e se deliciar com essa maravilha de macarrão cremoso.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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