Flan de Morango

Ingredientes:

• 1 sachê de gelatina incolor e sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água quente
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de gelatina sabor morango
• 1 xícara (chá) de morangos
• 3 copos de iogurte natural
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  (170g cada)

Modo de Preparo:

1. Antes de começar, dissolva a gelatina incolor na água quente;
2. No liquidificador, adicione o a gelatina dissolvida, o leite condensado, a gelatina de morango, o iogurte natural e o morango;
3. Bata por cerca de 2 minutos ou até que fique bem cremoso;
4. Despeje essa mistura em uma forma para pudim, levemente untada com óleo;
5. Leve para a geladeira e deixe por cerca de 3 horas ou até firmar bem;
6. Passado esse tempo, desenforme e sirva.

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