INGREDIENTES:
- 4 ovos
- 1 xícara açúcar 200 ml ou 130 g
- 450 ml leite
- Raspas de 1 limão
- Suco de 1 limão
- 1 ½ xícara farinha de trigo peneirada sem fermento 300 ml ou 150 g
- Leite em pó ou açúcar em pó para polvilhar
MEDIDA DA FORMA:
19 cm cima
14 cm baixo
8,5 cm altura
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente coloque, ovos, açúcar e misture muito bem todos esses ingredientes.
- Coloque, leite e volte a misturar bem todos esses ingredientes.
- Adicione, raspas de limão, suco do limão, farinha de trigo e misture novamente muito bem todos esses ingredientes.
- Despeje em uma forma untada com óleo, leve ao forno pré-aquecido, 180°, aproximadamente 75 minutos ou até dourar. Faça o teste com uma faca saiu limpa está assado.
- Polvilhe leite em pó e raspas de limão.
- Corte e sirva à todos!
- Se quiser pode levar a geladeira.
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