Ingredientes:
- Podemos fazer com Batata ou Mandioca:
- 3 batatas cozidas e amassadas como purê ou 500g de Mandioca cozida e amassadas
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino (ou
a gosto)
- Cheiro verde picado a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado (opcional)
Modo de preparo
- Misture o azeite, a farinha de trigo, açúcar, sal, fermento, pimenta do reino e adicione um pouco de água morna para dar liga na massa, deixe descansar por uns 5 minutos.
- Adicione o purê de mandioca ou batatas cozido e misture bem com os todos os outros ingredientes.
- Depois em uma forma untada, ou em papel manteiga estique essa massa até ficar com uns 5cm de altura, deixe descansar um pouco (uns 5, 10 minutos).
- Depois corte em cubinhos quadrados ou outro formato que desejar.
- Pré-aqueça o forno a 190º e leve os pasteizinhos de mandioca para assar e pronto.
MAIS RECEITAS:
Esta raiz é melhor do que ibuprofeno: elimina inflamações, dor na garganta, nos joelhos e muito mais!
Se você é fã da banana, leia estes fatos sobre ela – o número 5 é muito interessante e poucas pessoas sabem
Brigadeirão da Palmirinha uma receita fácil e deliciosa deixada pela nossa saudosa vovó
Assim se guarda a salsa e ela fica fresca por um ano: o método do chef
Doce de corte caipira