Rainha da Roça, você vai ficar encantada quando fizer essa delícia

Ingredientes:

* Maçãs – 700 gramas
* Gelatina – 15 gramas
* Água – o suficiente para dissolver a gelatina

Passo a passo:

**1. Cozinhe as maçãs:**
* Lave e corte as maçãs em pedaços.
* Coloque as maçãs em uma tigela e cozinhe no micro-ondas por 5 a 10 minutos, ou até que estejam macias.

**2. Deixe esfriar:**
* Retire as maçãs do micro-ondas e deixe esfriar.

**3. Prepare a gelatina:**
* Polvilhe a gelatina em água fria e deixe hidratar por alguns minutos.
* Em seguida, derreta a gelatina em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre.

**4. Bata a gelatina:**
* Transfira a gelatina derretida para uma batedeira e bata por 15 a 20 minutos, ou até que forme picos firmes.

**5. Misture as maçãs e a gelatina:**
* Coloque as maçãs cozidas em uma tigela grande.
* Adicione a gelatina batida e misture bem.

**6. Leve à geladeira:**
* Transfira a mistura para uma forma e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que esteja firme.

**7. Sirva:**
* Retire a geleia da geladeira e corte em quadrados ou retângulos.
* Sirva gelada com calda de caramelo ou creme chantilly.

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