Esse Salgadinho Caseiro Frito é delicioso demais. É um salgadinho fácil de fazer e, além disso, depois de fritar ele você pode temperar da maneira que preferir deixando ele ainda mais saboroso.
INGREDIENTES
2 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de vinagre
Água (temperatura ambiente)
Óleo para fritura
INSTRUÇÕES
Numa vasilha adicione a farinha de trigo para o seu salgadinho caseiro, adicione também o sal e o vinagre, misture bem, esse é o principio da massa do seu salgadinho caseiro frito;
Agora, adicione água em temperatura ambiente aos poucos, observe a massa do salgadinho caseiro precisa dar ponto de sovar com a água, por isso adicione aos poucos, vá misturando e adicionando água.
Após você conseguir sovar a massa do salgadinho caseiro frito um pouco, enfarinhe a mesa parta massa em dois pedaços e espiche deixando ela bem fininha, corte pequenos quadrados, mas antes de cortar os quadrados do salgadinho caseiro, faça primeiro alguns furinhos com garfo na massa;
Essa receita de salgadinho caseiro simples é muito gostosa, logo depois de cortar toda massa é só você começar a fritar os seus salgadinhos, fique atenta pois esse salgadinho caseiro frita bem rápido.
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