Ingredientes:
3 xícaras de queijo minas meia cura ralado
3 xícaras de polvilho doce
3 colheres de margarina
3 ovos
1 colher de sobremesa de fermento em pó (pó royal)
sal, se necessário
Modo de preparo:
1.
Juntar, amassar e sovar com as mãos todos os ingredientes até a mistura ficar homogênea. A massa deve ficar bem macia e desgrudar das mãos.Prove um pouquinho da massa. Como o queijo já é salgadinho, ajuste o sal, se julgar necessário.
2. Coloque o forno para aquecer. Modele os biscoitinhos como quiser, de preferência, usando a medida de meia colher de massa para cada unidade de biscoito. Ele fica menorzinho, mais bonitinho e apresentável, além de assar mais rápido.
3. Leve ao forno, em temperatura alta. Asse até dourar levemente a superfície – geralmente 30 minutos. Não pode deixar escurecer demais, senão fica duro.
4. Retire do forno e sirva.
Posts aleatórios:
SOBREMESA 3 AMORES, SÃO 3 CAMADAS, UMA MAIS DELICIOSA QUE A OUTRA!!Receita de Bolo de Fubá de vóCALDO VERDE COM CREME DE BATATA E LINGÜIÇA – ALMOÇO RÁPIDO E SABOROSOPudim de sorvete com calda de chocolatePRONTA EM 5 MINUTOS – TORTA MOUSSE DE LEITE NINHOPavê de pêssego, faço e coloco em taças ou copinhos, já pensei fazer pra venderBALA DE COCO FEITA EM 15 MINUTOS… A MAIS GOSTOSA DE TODAS, FACINHO DE FAZER!BOLO NUVEM AMARELA!