BOLACHA CREKINHA, CROCANTE E SABOROSA, FACÍLIMA DE FAZER!

• 4 ovos
• 2 xícaras de trigo
• 4 xícara de polvilho doce
• 2 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 1/2 xícara de queijo ralado curado ou o meia cura
• 1 colher
  Pão de queijo mineiro

  cheia de manteiga

• 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes secos e por último acrescente o óleo a manteiga e os ovos , misture bem. Se caso a massa ficar dura acrescente mais 1 ovo. E se caso ficar mole de mais acrescente mais um pouco de polvilho.

Depois é só amassar e enrolar e colocar pra assar por uns 30 minutos ou até ver que já está assado.

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