Ingredientes:
Massa:
Calda para passar as rosquinhas:
Cobertura:
Modo de Preparo:
Massa:
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Misture com as mãos os ingredientes da massa.
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Fica com consistência igual à massa de empadas.
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Pegue porções da massa.
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Enrole e junte uma ponta na outra, formando um círculo.
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Coloque em uma forma para assar em forno baixo.
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Não precisa untar a forma.
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Ela fica branquinha; só embaixo que fica levemente dourada.
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Se ficar escura fica dura.
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Assim que estiver assada retire do forno e, ainda quente, coloque as rosquinhas na calda e rapidamente passe no açúcar.
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Calda:
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Misture tudo em uma tigela.
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Depois de passar as rosquinhas na calda e no açúcar deixe esfriar bem, e guarde em um vidro com tampa para não ressecar.
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Guarde por até 3 dias, pois após este tempo o açúcar pode começar a melar.
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