Ingredientes
- 2 xícaras de flocos de aveia
- 1 xícara de uvas passas
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- Canela a gosto
- 4 bananas maduras
- ½ xícara de óleo ou
azeite
- 4 ovos
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo até virar uma mistura homogênea.
- Adicione as uvas passas e bata mais um pouco.
- Em seguida adicione a aveia, a canela e o fermento.
- Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de aveia e leve ao forno para assar a 180º por 35 minutos.
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