Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre FIZ ESSA FORNADA CREMOSA E TODO MUNDO AMOU! E EU MAIS AINDA, POIS É MUITO FÁCIL E PRÁTICO! é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
Separe os ingredientes para facilitar o preparo desta receita de almôndegas no forno com batata. Os temperos são a gosto – eu usei cheiro verde fresco, chimichurri desidratado, lemon pepper, pimenta do reino, curry, orégano e sal.
- Procurando mais ideias para temperar carne moída? Veja nossas sugestões de como temperar carne moída.
Tempere a carne com sal a gosto, adicione a calabresa cortada bem miúda e, em seguida, coloque os temperos, exceto o curry (o orégano, o chimichurri, o lemon pepper, a pimenta do reino e 2/3 da cebola).
Dica: Neste caso refoguei a cebola antes de misturar com a carne, desse jeito ela fica mais macia e saborosa.
Descasque e corte as batatas em rodelas. Coloque as batatas para cozinhar por 15 minutos em água com um pouco de sal e escorra.
Enquanto espera as batatas ficarem prontas, prepare o molho branco: leve ao fogo em uma panela o azeite, o alho e o restante da cebola picada e deixe refogar um pouco. Acrescente o curry, em seguida coloque o leite com o amido dissolvido nele, mexa até engrossar e tempere com o sal e a pimenta do reino. Por último, já com a panela desligada, coloque o coentro.
Hora de montar! Em um refratário untado com azeite distribua as batatas forrando o fundo e as laterais. Enrole as almôndegas com as mãos e coloque-as sobre as batatas, intercalando com as rodelas de batata restantes. Distribua o queijo ralado, cubra com o molho branco, salpique mais um pouco de queijo.
Leve ao fogo por 45 minutos, aproximadamente. Retire do forno o seu gratinado de batata com almôndegas e aprecie esta receita de carne moída diferente. So delicious!
Posts aleatórios:
Frango com batatas no forno uma delícia simples bem temperada e muito fácil de prepararArroz delicia (feito na panela de pressão)BAURU DE FORNO CREMOSÃO DA DANI, ESSE CREMINHO DE CIMA É O SEGREDO DA PERFEIÇÃO…ROSCA DOCE FÁCIL DE FAZER E RENDE MUITOBolo de aipim de liquidificador simples e prático é só bater os ingrediente colocar na…BOLINHO DE 5 MINUTOS QUE MINHA VÓ FAZ E EU AMO! O MELHOR DO MUNDO!Sobremesa sem leite condensado creme de leite e que não vai ao fogo nem à…O PÃO QUENTINHO QUE A TIA NADINHA FAZ E TODO MUNDO CAI MATANDO! É A…