INGREDIENTES
- 800 g de polvilho azedo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 100 g de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, ferva a
água e acrescente o leite, o óleo e o sal.
- Adicione o polvilho aos poucos até dar liga. Pode ser que você não precise usar os 800g, então coloque devagar e sove a massa até soltar da mão: esse é o ponto.
- Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem.
- Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.
- Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com óleo, deixando um espaço entre elas.
- Asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Dica: se a massa de pão de queijo ficar muito líquida, acrescente mais polvilho azedo. E, se você gosta de um pão de queijo com sabor mais apurado, pode dobrar a quantidade de queijo sem medo.
Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre PÃO DE QUEIJO CASEIRO CROCANTE E DELICIOSO,FIZ MUITO ESSA RECEITA EM MINAS GERAIS é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
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A MISTURINHA QUE EU APRENDI QUE DEIXOU MINHA CASA INTEIRA SUPER CHEIROSA E EXTERMINOU TODAS…GELADINHO LAKA UNS DOS MELHORES QUE JÁ COMI NA VIDA ADOROOOOOOOO!!!Tem banana velha em casa? Não jogue fora! Misture com maisena e ficara surpresaBOLO GELADÃO QUE NÃO VAI AO FORNO, IMPOSSÍVEL COMER UM PEDAÇO SÓ! VOCÊ VAI QUERER…Tem banana velha em casa ? Não jogue fora! Fiquei passada quando mistureiDepois de saber esta receita, você ficará viciado em fazer esse pãozinho frito recheado!CHOCOLATE QUENTE DE LIQUIDIFICADOR DE 5 MINUTOS !PUDIM DE MANDIOCA – MACAXEIRA – AIPIM