Massa de pastel com guaraná
Massa
Ingredientes:
500gr de farinha de trigo
250gr de manteiga (ou margarina)
1 pitada de sal
125ml de guaraná em temperatura ambiente
1 gema de ovo para pincelar
Recheio (a gosto)
Modo de preparo:
Em uma tigela coloque ?a farinha de trigo
?a manteiga e o sal ? misture (tipo apertando ) com as pontas dos dedos ?até formar uma farofinha ? coloque o guaraná aos poucos ?mistura novamente com as pontas dos dedos ? até ficar uma massa homogênea ? cubra a massa com plástico filme ?leve a massa para descansar na geladeira por cerca de 40min ?coloque uma folha de plástico sobre uma bancada ?polvilhe um pouquinho de farinha de trigo sobre ela ?Coloque a massa de pastel ?cubra com a outra parte da folha de plástico ?abra a massa com auxílio de um bastão (ou um rolo)? até ficar numa espessura de 5mm ? corte em disco ?coloque o recheio em cada disco ?feche pressionando as beiradas com os dedos ? coloque em uma assadeira ( não precisa untar)? pincele com gema de ovo ? leve ao forno pré aquecido a 180•c por cerca de 20 min ou até dourar.
E seja feliz! ?
Rendimento 12 unidades (tamanho 12cm)
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ROSQUINHAS DA MINHA MADRINHA LÚCIA, MACIAS POR DENTRO E CROCANTES POR FORA, EU SEMPRE BRINCO COM ELA QUE ESSA É A VERDADEIRA OITAVA MARAVILHA DO MUNDO! SÃO VICIANTES E MARAVILHOSAS!!!
PÃO FOFINHO DE LEITE NINHO,MUITO MACIO E DELICIOSO! A MELHOR RECEITINHA QUE VOCÊ VAI VER HOJE!
PÃO CASEIRO, SEM OVO E SEM LEITE, ECONÔMICO E SUPER FOFINHO!
Eu amo os sites de receitas e vou emprender muito fazendo
Bom demais
Borá lá