Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre VOCÊ NÃO IMAGINA DO QUE É FEITO ESSE BOLINHO, QUANDO EXPERIMENTAR VAI SIMPLESMENTE SE APAIXONAR! DELICIOSO DEMAIS! é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
O primeiro passo desta receita de bolinho de estudante passo a passo é misturar os primeiros 6 ingredientes em uma tigela. O resultado será uma mistura mole que deverá repousar por 30-40 minutos, para que a tapioca absorva os líquidos.
Dica: Se estiver usando coco ralado seco, hidrate por 1-2 minutos com um pouco de água filtrada.
Após esse tempo, pegue porções da massa e modele em forma de quibes ou croquetes de tamanho médio.
Esquente o óleo e frite os bolinhos de estudante até que fiquem douradinhos. Retire para papel absorvente, para que sequem um pouco, e depois mergulhe em uma tigela com o açúcar e canela misturados.
Após o passo anterior, o bolinho estudante de tapioca estará pronto a servir. Aprecie enquanto quente e diga-nos o que achou!
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